برشکاری فولادها و سایر فلزات به وسیله یه گاز نجیب ( عمدتا هوای فشرده )ویک قوس الکتریکی که باعث تشکیل حالتی از ماده بنام پلاسما شده و گرمای زیاد پلاسما باعث ذوب فلز شده و هوای فشرده کار برشکاری را صورت میدهد